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定位营销是否真的那么神奇

发布时间:2019-05-22 09:00:00 编辑:笔名

定位营销是否真的那么神奇

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定位营销,在很多成功案例中被推崇到至关重要的观念,比如雕爷牛腩定位在商场中逛街的有钱白领,还不接受12岁以下儿童,不接受预订;比如皇太吉定位年轻人做有意思的体验式互动营销;在这些成功案例的忽悠下,很多人开始认为,做生意一定要有定位,做营销一定要定位营销。事实上呢?

定位营销不如做好客户体验

雕爷牛腩把自己的客户群定位在爱虚荣又爱美食的有点闲钱的那一小撮人中。虽然目前翻牌率很高,但是不接受预订让人苦苦等候已经造成很大的抱怨。这是定位营销的一个错误手段,高级白领可不太愿意每次都那么等着。雕爷牛腩宣称是故意为之,可是明显说不通。吃饭来的,尤其是吃这种中餐厅,又是逛街逛累了饥肠辘辘的情况下,为什么还要人等。除了那些没钱的文艺青年或者凑热闹的家庭聚会,谁愿意凑这种热闹,明显很跌份。事实上,很多客户开始评价雕爷牛腩的口味并不如宣传的那么好。如果菜品已经不如宣称的那么好,营销自己雇来的各国的五星级厨师还那么有吸引力么?

雕爷牛腩在貌似生意很红火的外表下,已经很坦诚依然在亏本经营。即使是在各种营销手段下,塑造出高大上的餐厅形象,貌似人满为患却依然亏本,那当偶像崇拜和虚荣向往的粉丝情绪过去的时候,他要以什么定位来维持?

粉丝经济只是过眼云烟

再说黄太吉,卖煎饼其实并不是大事儿,主要是这个卖煎饼的老板有头脑,用了一番所谓的互联思维,用各种噱头把客户忽悠了一把。在微博中吸引了大量年轻人成为粉丝群。而渐渐地,粉丝们开始明白,其实也就是个煎饼,热闹一阵子过去后,有时间就去凑个热闹,没时间也不会特意去光顾的消费观念逐渐形成。在这样的情况下,定位年轻人的营销法则是否还会让黄太吉火爆长久呢?答案明显是否定的。

粉丝在这个时代,都是过眼云烟的事情。今天喜欢你,就关注你,就是粉丝了。明天你说了某句话,也许就不喜欢你了。黄太吉老板的各种演讲不可能维持一世,如果不在煎饼果子本身上下功夫,粉丝终将厌倦,取消关注也就是按个键的事情。线下门店没有了粉丝的追捧还能维持多久?

一个企业,在定位营销这个事情上,可能会被误导这走向歧途。认为做个生意一定要做好定位。而事实上,也许一开始的定位,会让企业很明确的面向特定客户群做好所谓的营销,会营销出一个比较好的开端。但实际上这种开端也是危险的,雕爷牛腩和黄太吉只是众多实验者中成功的案例,殊不知还有众多默默消失的实验者。更为重要的是,一个企业持续性的良好经营不可能只靠所谓的定位营销,一时的火爆很可能是过眼云烟,比如前几年很火爆的土家酱香饼,还有诸如盒装脆皮烤鸭,手抓饼之类的,在迅速扩张之后,大多数小店铺经营者并不能把握好质量关,口味体验下降。渐渐人们只是作为一个不得已的填饱肚子的选择而已。

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