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肚包蛋的做法

2018-11-05 18:53:31
肚包蛋的做法 看到电视里介绍肚包鸡,想起小时候妈妈做给我吃的肚包蛋 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 猪肚1只 鸡蛋5枚 辅料 盐若干 鸡精若干 料酒若干 肚包蛋的做法步骤 1. 把猪肚洗干净,准备好鸡蛋 2. 猪肚焯水 3. 出锅后去掉黄橙橙的衣,再洗净 4. 鸡蛋打好,打鸡蛋时放点盐,把鸡蛋倒入猪肚内 5. 缝好开口处 6. 再入锅煮一个半小时左右,期间放入料酒,姜片 7. 出锅 8. 切好入盘 9. 切猪肚时,可把狗狗馋的乘我拍照时差点被它偷吃
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