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自制羊杂碎的做法

发布时间:2019-05-14 21:39:56 编辑:笔名

自制羊杂碎的材料羊杂1300g葱适当盐适当生抽适当蒜末适当香菜相克食品适当陈醋相克食品适当香叶大料适当料酒适当白糖相克食品适当姜相克食品适当 自制羊杂碎的做法图片步骤,怎样做自制羊杂碎好吃?

羊杂:羊心、肝、肺摘去杂质,清洗干净

3样放入冷水锅里加热,将肺管放外面,下面接个盆子,羊肺里煮出来的沫子就会流到外面的盆子里。

煮好的羊杂清洗1下切片。

准备好葱姜片,8角和香叶。

将所有食材都放进砂锅然后加满清水加热,再加1大勺料酒。

水开以后加入生抽。

再加1点点白糖提味,盖盖子炖1小时。

1小时以后加适当盐,继续煮5分钟就好了。

准备点香菜末和蒜末。

吃的时候盛到碗里,加点香菜末蒜末再加点陈醋。

美食天下菜谱大全温馨提示:

也能够加点腐乳汁韭菜花啥的,我就从简了,但是味道实在是好呀。

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